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Le Larousse des Confitures [Nouvelle édition]
Retrouvez la saveur incomparable des confitures, gelées et compotes maison avec des recettes traditionnelles, mais aussi plus originales aux mélanges subtils, ou bien des versions plus saines aux sucres naturels...
À vos tabliers, les gestes et les techniques expliqués pas à pas seront faciles à appliquer !
Caractéristiques
- Auteur : Christine Ferber
- Editeur : Larousse
- Date de parution : octobre 2024
- Collection : Larousse De
- EAN/ISBN : 9782036066793
- Poids : 1,4450kg
- Illustration : Illustrations couleur
- Nombre de pages : 400
- Format : Papier, 19,60 x 26,60 x 3,50 cm
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Le Larousse des Confitures [Nouvelle édition]
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