COURS DE CUISINE: SPÉCIAL CABANE À SUCRE

COURS DE CUISINE: SPÉCIAL CABANE À SUCRE

Venez revivre l’ambiance de la cabane à sucre au travers d’un cours délicieux en version de luxe. Accompagné de notre chef, réalisez, cretons au foie gras, soupe revisitée aux pois et jambon caramélisé, ou encore samossa façon tourtière et pudding chômeur revisité. Devenez le gastronome de la saison des sucres. Apprenez à sublimer les recettes traditionnelles québécoises dans un cours de 3h30 avec dégustation accompagnée de deux verres de vin.

Contenu: Tourtière façon samossa / Ketchup de Jalapenos/  Cretons au foie gras / Soupe aux pois revisitée et jambon caramélisé / Porc grillé, salade frisée et chutney d’ananas / betteraves en pickles / Pudding chômeur revisité aux bleuets

Prendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.


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