SPÉCIAL BECS SUCRÉS : LES TARTES MAISON

En compagnie du chef pâtissier Philippe Labbé, venez découvrir tous les trucs et astuces pour réussir à merveille vos tartes. Apprenez à faire vos pâtes brisées et sablées et surprenez vos invités avec de vraies tartes maison. Dégustation accompagnée de deux verres de vin durant le cours.

Contenu :  Tarte au citron meringuée - pâte à tarte - meringue - crème au citron / Tarte Palmerosa - crème pâtissière - crème d'amande / Tartes aux pommes / Tarte Chocolat - ganache chocolat - biscuit moelleux chocolat

Prendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.