SPÉCIAL PÂTISSERIE SANS GLUTEN

SPÉCIAL PÂTISSERIE SANS GLUTEN

Avis aux intolérants au gluten, le maître pâtissier Philippe Labbé vient nous montrer comment confectionner des pâtisseries sans gluten… Alors n'hésitez pas, vous y découvrirez tous les trucs et astuces pour les réussir. Des desserts pour tous et toutes. Deux verres de vin sont offerts durant ce cours.

Contenu : Madeleine au thé rouge et vanille sans gluten / Tartelette citron meringué - pâte à tarte sans gluten - crème citron sans gluten - meringue sans gluten / Crème glacée coco sans gluten / Cake banane pacanes sans gluten / Cake citrouille noisettes et amandes /  Gâteau aux bleuets et citron sans gluten.


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