Café
Tout savoir sur le café, c'est la promesse de cet ouvrage.
VOYAGEZ à travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du café.
APPRENEZ les techniques de fabrication et de dégustation.
INITIEZ-VOUS à l'art de la toréfaction et aux mystères de la fermentation.
Un livre complet à mettre entre les mains de tout amateur pour découvrir ou approfondir, s'initier ou perfectionner.
Date de parution : 19/10/2022
Auteur : Hippolyte Courty
Format : 258mm x 205mm- 188 pages
ISBN : 9782017047278
Promotion
This item is not eligible for any promotional codes or CAA member discounts either because it is already on sale or because the supplier's policy does not allow it.
Weight:
-
Dimensions
Product length: -
Product width: -
Product height: -
Product length: -
Product width: -
Product height: -
Capacity:
-
Café
Sale price$49.95 CAD