Description

Des recettes incontournables et authentiques, glanées lors des voyages de l'auteure à Istanbul : durums, boulettes au boulgour, riz au zaatar, baklava, beignets au sirop, etc. Avec des astuces pour réussir ses plats, des adresses gourmandes, des épices à ramener de son séjour.

Auteur : Pomme Larmoyer

Editeur : Marabout

Date de parution : 30/09/2020

Collection : Cuisine

EAN : 9782501151696

Poids : 0,6500kg

Nombre de pages : 272

Format : 13,80 x 18,40 cm

Istanbul - Les recettes Culte !

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