La cuisine dans Food Wars
Et si toutes les recettes cuisinées par les génies culinaires de l’école Totsuki avaient été consignées rigoureusement dans un manuel tenu secret ? Et si chaque plat, chaque technique, chaque association de saveurs, chaque ingrédient, chaque dressage, étaient à votre portée ?
Découvrez plus de 40 recettes directement inspirées de l’animé Food Wars dans ce livre de cuisine non-officielle.
Caractéristiques
- Auteur : Thibaud Villanova
- Editeur : Hachette Heroes
- Date de parution : 21/05/2025
- Collection : Gastronogeek
- EAN/ISBN : 9782017895534
- Poids : 0,9220kg
- Illustration : Photos couleur
- Nombre de pages : 168
- Format : 21,00 x 28,50 cm
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