La Guilde Culinaire

La cuisine de mon enfance - 100 recettes revisitées par des chefs

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Description

Plus tendance que jamais, le retour à la cuisine facile et conviviale de notre enfance attire les lecteurs à la recherche de recettes pour toute la famille. Avec Cuisine de mon enfance, les voilà servis ! Au menu, 10 grands chefs nous présentent la cuisine de leurs mères, en version originale ou restaurant. Dans ce survol unique de la cuisine d'ici, découvrez entres autres les recettes provençales du chef Jonathan Garnier comme La Bouillabaisse, la Polenta gourmande ou encore l'incroyable Tarte au citron.

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