Le grand manuel du confiseur: et vos gourmandises d'enfant
100 recettes de pure gourmandise.
Les 40 recettes de base à décliner en caramels, sucettes, bonbons, pâtes de fruits, guimauves, etc.
Pâtes d'amandes, sucre cuit, écorces confites, ganaches, berlingots, roudoudous, bonbons acidulés cola, caramels mous à la vanille, sucre d'orge, pomme d'amour, oursons en guimauve, calissons, nougat de Montélimar, pralines, chouchous, truffes, mendiants...
Pour tous ceux qui rêvent de faire ses confiseries comme un pro
ISBN : 9782501165921
Promotion
This item is not eligible for any promotional codes or CAA member discounts either because it is already on sale or because the supplier's policy does not allow it.
Weight:
-
Dimensions
Product length: -
Product width: -
Product height: -
Product length: -
Product width: -
Product height: -
Capacity:
-
Le grand manuel du confiseur: et vos gourmandises d'enfant
Sale price$59.95 CAD