Larousse

Le Larousse du Chocolat

Sale price$49.95 CAD
SKU: 761689

Stock:
In stock
Notify me

Description

L'histoire du chocolat, la présentation de ses différents crus, de sa fabrication, de ses bienfaits, etc. Présentation de plus de 350 recettes sucrées ou salées (gâteaux, tartes, mousses, glaces, truffes, boissons...). Des conseils pratiques et des astuces de professionnels.

Auteur : Pierre Hermé

ISBN : 5594478

You may also like

Recently viewed