Le Petit Larousse du Pâtissier - Édition Collector
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Le Petit Larousse du Pâtissier - Édition Collector
La Guilde Culinaire
6381 Boulevard Saint-Laurent
Montréal QC H2S 3C3
Canada
Pour cette édition : De nombreuses recettes sont illustrées avec des nouvelles photographies et une douzaine de recettes se déroulent en pas à pas. L’ensemble des recettes s’agrémente de nouvelles variantes et astuces. En fin d’ouvrage, toutes les recettes de base et les techniques indispensables sont expliquées et illustrées étape par étape.
Nombre de pages : 512
Format : 528 x 240 mm
EAN : 9782035895301
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Le Petit Larousse du Pâtissier - Édition Collector
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