L'encyclopédie des tourtes, tartes et flans
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Comprendre, apprendre & maîtriser
Plus de 100 recettes à base de pâtes salées, feuilletées ou brisées pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, des tourtes & quiches salées, des galettes ou encore des flans...
Tarte pistache abricot - tarte passion noisette - flan chocolat - flan vanille framboise - galette chocolat - gâteau basque - tourte de printemps - quiche saumon épinard
CARACTÉRISTIQUES
- Auteur: Mélanie Dupuis
- Editeur: Marabout
- Date de parution: 13/11/2025
- EAN: 9782501198516
- Nombre de pages: 336
- Format: 200mm x 264mm
Promotion
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Dimensions
Product length: 264 mm
Product width: 200 mm
Product height: -
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