Ma cuisine marocaine

Je vous propose dans ce livre 70 recettes marocaines revues et modernisées !

Faciles, gourmandes et toujours inspirées de mon Maroc natal, je les revisite pour les adapter à ma vie de tous les jours, souvent en proposant des options créatives, sans gluten et des alternatives végétariennes.

Régalez-vous des minis cups de pastilla au poulet, du saumon laqué à l’harissa et au miel, du burger aux pleurotes, du  tajine de poulet à l’orange et aux épices, du

granola de sarrasin, des cornes de gazelle au sésame…

Caractéristiques

• Auteur : Nada El Hanini
• Editeur : Marabout
• Date de parution : 2025
• EAN/ISBN : 9782501192781
• Poids : 0,6850kg
• Illustration : Photos couleur
• Nombre de pages : 176
• Format : 19,50 x 26,00 cm