Description
La richesse culinaire du Maghreb n’est plus à démontrer !
Partez à la découverte de 100 recettes emblématiques de la région et des cuisiniers qui les élaborent, entre tradition et renouveau. Matlouh ou chapati, mchermel, chorba ou bakoula, tajines, couscous et chakchouka : ces plats ensoleillés à partager côtoient les meilleures recettes de street food, de desserts et de boissons. Les plats du Maghreb version veggie n’auront bientôt plus de secret pour vous.
Caractéristiques
- Auteur : Sarah Hanoun, Laura Soret
- Editeur : La Plage Editeur
- Date de parution : février 2025
- Collection : Cuisine
- EAN/ISBN : 9782383383529
- Poids : 0,8800kg
- Illustration : Illustrations couleur
- Nombre de pages : 208
- Format : 19,50 x 26,00 cm
Promotion
This item is not eligible for any promotional codes or CAA member discounts either because it is already on sale or because the supplier's policy does not allow it.
Technical details
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Maghreb Veggie
La richesse culinaire du Maghreb n’est plus à démontrer !
Partez à la découverte de 100 recettes emblématiques de la région et des cuisiniers qui les élaborent, entre tradition et renouveau. Matlouh ou chapati, mchermel, chorba ou bakoula, tajines, couscous et chakchouka : ces plats ensoleillés à partager côtoient les meilleures recettes de street food, de desserts et de boissons. Les plats du Maghreb version veggie n’auront bientôt plus de secret pour vous.
Caractéristiques
- Auteur : Sarah Hanoun, Laura Soret
- Editeur : La Plage Editeur
- Date de parution : février 2025
- Collection : Cuisine
- EAN/ISBN : 9782383383529
- Poids : 0,8800kg
- Illustration : Illustrations couleur
- Nombre de pages : 208
- Format : 19,50 x 26,00 cm
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