Manger intelligent : Éloge de l'omnivore

Manger intelligent, c’est manger de manière à être au mieux de sa forme physique et mentale, à rester en bonne santé et à garder un poids optimal. Le docteur Jacques Fricker vous explique comment y parvenir.

La meilleure façon d’éviter la malbouffe, c’est de devenir un omnivore averti. C’est ce que montre ce livre, à partir d’arguments solides faisant appel tant à l’alimentation de nos ancêtres qu’aux recherches les plus actuelles en nutrition.

Vous disposerez de conseils pratiques pour faire vos courses, composer des menus simples et savoureux à partager avec vos proches, chez vous ou à l’extérieur. Vous pourrez adapter ces conseils à vos goûts, à vos habitudes et à votre budget.

Manger savoureux et se faire du bien.

Caractéristiques

• Auteur : Jacques Fricker
• Éditeur : Odile Jacob
• Date de parution : 2 avril 2025
• Collection : Santé
• EAN/ISBN : 9782415005283
• Poids : 0,323 kg
• Illustration : Photos couleur
• Format : 14,50 x 22,00 x 1,70 cm