Manger l'esprit léger

Un guide conçu pour vous reconnecter à l'essentiel : votre bien-être, votre plaisir, et une nutrition qui vous correspond vraiment.

Si manger est un plaisir, c'est aussi un acte de santé qui correspond à une spécialité médicale trop souvent galvaudée : la nutrition.

Tout cela peut être source de confusion : injonctions, conseils contradictoires, idées reçues... Ce livre a été écrit pour vous aider à redevenir acteur de vos choix alimentaires. Ni dogmes ni recettes miracles, mais des repères simples et fiables pour comprendre ce qui fonctionne pour vous.

Faut-il manger trois repas par jour ? Sauter le petit déjeuner si vous n'avez pas faim ? Réellement éviter les desserts ?

Ce livre vous apporte des réponses concrètes, basées sur la médecine et la science, pour retrouver confiance en vos sensations et vos décisions.

Caractéristiques

• Auteur : Boris Hansel
• Contributions : Anne Debbasch, Caroline Debbasch, Éva Médioni
• Préface : Pierre Hermé
• Avant-propos : Patrick Nataf
• Editeur : Michel Lafon
• Date de parution : février 2025
  
• EAN/ISBN : 9782749955391
• Poids : 0,4420kg
• Illustration : Illustrations couleur
• Nombre de pages : 221
• Format : 14,20 x 22,70 x 2,00 cm