Description

La comfort food coréenne en 80 recettes simples 

Au petit matin ou à la lumière des néons, ces recettes vous transportent dans les ruelles de Séoul baignées de la vapeur des échoppes. Vous découvrirez une cuisine simple et réconfortante, venue d'un pays qui a perfectionné l'art des en-cas nocturnes autour d'un verre. Du poulet frit aux corn dogs, en passant par les pancakes au kimchi ou les nouilles à l'huile de périlla, Pocha vous livre les secrets de la cuisine coréenne, pour vous permettre de la déguster chez vous. 

Caractéristiques

  • Auteur : Sue Scott
  • Editeur : Hachette Pratique
  • Date de parution : Août 2025
  • Collection : Beaux Livres Cuisine
  • EAN/ISBN : 9782017321811
  • Poids : 1,0600kg
  • Illustration : Photos couleur
  • Nombre de pages : 256
  • Format : 20,00 x 25,60 cm

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Pocha

La comfort food coréenne en 80 recettes simples 

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