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Moule pour chocolat en polycarbonate #R18 - Mini Bonbon Cabosse de cacao - Cacao Barry - Moule pour chocolat - - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Polycarbonate Chocolate Mould #R18 - Mini Bonbon Cocoa Pod Sale price$29.75 CAD
Sirop de sucre inverti microcrystallisé - Nevuline 500 gr - La Guilde Culinaire - Produit moléculaire - NEVULINE 500GR - La Guilde Culinaire
La Guilde Culinaire
Microcrystallized invert sugar syrup - Nevuline - 500g Sale priceFrom $11.20 CAD
Fari-neige - 400gr - La Guilde Culinaire - Produit moléculaire - - La Guilde Culinaire
La Guilde Culinaire
Fari-neige - 400gr Sale price$10.15 CAD
Sucre perlé C25 (moyen) 300 gr - La Guilde Culinaire - Produit moléculaire - SUCRE-PERLE-C25-300G - La Guilde CulinaireSucre perlé C25 (moyen) - La Guilde Culinaire - Produit moléculaire - - La Guilde Culinaire
La Guilde Culinaire
Pearl Sugar C25 (medium) Sale priceFrom $9.70 CAD
Pailleté chocolat super fin 250g - Cacao Barry - Chocolat noir - PAILLETÉ SUPER FIN 250GR - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Super fine chocolate flakes Sale priceFrom $12.95 CAD
Chocolat Callebault Gianduja lait 450g - Callebaut - Chocolat noir - - La Guilde Culinaire
Callebaut
Callebault Gianduga Milk Chocolate 450g Sale price$23.50 CAD
Pâte pures noisettes 400g 400gr - Cacao Barry - Praliné - PÂTE PURES NOISETTES - 400gr - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Pure hazelnut paste - 400gr Sale price$26.50 CAD
Pâte de praliné Noisettes 400gr - Cacao Barry - Praliné - PÂTE PRALINÉ NOISETTES -400gr - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Hazelnut praline paste Sale price$17.80 CAD
Pâte de praliné noisettes/amandes 400gr - Cacao Barry - Praliné - PRALINÉ NOISETTE AMANDE - 400GR - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Hazelnut/almond praline paste Sale price$18.20 CAD
Chocolat Grand Caraque 100% cacao 500g - Cacao Barry - Chocolat noir - GRAND CARAQUE-500GR - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Grand Caraque Chocolate 100% cocoa Sale priceFrom $33.50 CAD
Chocolat Extra Bitter Guayaquil Pure Origine 64% 5kg - Cacao Barry - Chocolat noir - CHD-P64EXBG-587 - La Guilde CulinaireChocolat Extra Bitter Guayaquil Pure Origine 64% 1kg - Cacao Barry - Chocolat noir - EXTRA BITTER GUAYAQUIL 64% - 1kg - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Pure Origine Extra Bitter Guayaquil Chocolate 64% Sale priceFrom $45.50 CAD
Chocolat Alunga 41% cacao 1kg - Cacao Barry - Chocolat au lait - CHOCO ALUNGA - 1KG - La Guilde CulinaireChocolat Alunga 41% cacao - Cacao Barry - Chocolat au lait - - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Alunga Chocolate 41.3% cacao Sale priceFrom $41.50 CAD
Chocolat Inaya 65% cacao - Cacao Barry - Chocolat noir - - La Guilde CulinaireChocolat Inaya 65% cacao - Cacao Barry - Chocolat noir - - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Inaya Chocolate 65% cacao Sale priceFrom $45.50 CAD
Chocolat Ocoa 70% cacao 1kg - Cacao Barry - Chocolat noir - CHD-N70OCOA-CA-U73 - F - La Guilde CulinaireChocolat Ocoa 70% cacao 5kg - Cacao Barry - Chocolat noir - CHD-N70OCOA-CA-U77 - F - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Ocoa Chocolate 70% cacao Sale priceFrom $56.95 CAD
Crispearls Mini mélangées 200GR - Callebaut - Perle croustillante - MINI CRISPEARLS-200GR - La Guilde Culinaire
Callebaut
Mini Chocolate Crispearls Sale priceFrom $7.50 CAD
12%
Mes cuillères plumes - Ensemble 19cm+23cm - DecoSpoon - Daudignac - Cuillères à décoration - - La Guilde Culinaire
Daudignac
My feather spoons - Set 19cm+23cm - DecoSpoon Sale price$29.75 CAD Regular price$33.80 CAD
Gomme de caroube (Locust Bean Gum) 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - Gomme de Caroube 50g - La Guilde Culinaire
Molecular
Locust Bean Gum Sale priceFrom $19.75 CAD
Stabilisateur sorbet CREMODAN 64A 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - CREMODAN 64 STABILI SORBET 50GR - La Guilde Culinaire
Molecular
CREMODAN 64A Sorbet Stabilizer Sale priceFrom $13.90 CAD
Stabilisateur crème glacée CREMODAN 30AK 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - CREMODAN30 CRÈME GLACÉE 50GR - La Guilde Culinaire
Molecular
CREMODAN 30AK Ice Cream Stabilizer Sale priceFrom $13.90 CAD
Chocolat blanc Zéphyr 34% 1kg - Cacao Barry - Chocolat blanc - ZEPHYR - 1KG - La Guilde CulinaireChocolat blanc Zéphyr 34% 5kg - Cacao Barry - Chocolat blanc - CHW-N34ZEPH-CA-U77 - F - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Zephyr white chocolate 34% Sale priceFrom $59.95 CAD
Moule pour chocolat en polycarbonate - Carré #R28 - Cacao Barry - Moule pour chocolat - - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Polycarbonate Chocolate Mould - Square #28R Sale price$29.75 CAD
Moule pour chocolat en polycarbonate #R24 - Ovale - Cacao Barry - Moule pour chocolat - - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Polycarbonate mould #R24 - Oval Sale price$29.75 CAD
Moule pour chocolat en polycarbonate - Demi sphères de 3cm - #R15 - Cacao Barry - Moule pour chocolat - - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Polycarbonate mould #15R - Half spheres 3 cm Sale price$29.75 CAD
Moule pour chocolat en polycarbonate - Demi sphères 7cm diam #B2 - Cacao Barry - Moule pour chocolat - - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Polycarbonate mould #B2 - Half spheres 7cm diam Sale price$29.75 CAD
Moule pour chocolat en polycarbonate - Bonhomme de neige #J2 * - Cacao Barry - Moule pour chocolat - - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Polycarbonate mould #J2 - Snowman Sale price$29.75 CAD
Moule pour chocolat en polycarbonate - #J5 - œuf Strié 10cm * - Cacao Barry - Moule pour chocolat - - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Polycarbonate mould #J5- Ribbed egg 10cm Sale price$29.75 CAD
Moule pour chocolat en polycarbonate - Père Nœl #J1 * - Cacao Barry - Moule pour chocolat - - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Polycarbonate mould #J1 - Santa Claus Sale price$29.75 CAD
Moule pour chocolat en polycarbonate - Demi sphères de 4cm #R16 - Cacao Barry - Moule pour chocolat - - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Polycarbonate mould.#R16 - Half-spheres 4cm Sale price$29.75 CAD
Moule pour chocolat en polycarbonate - Tablette Goûter #R4 - Cacao Barry - Moule pour chocolat - - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Polycarbonate mould #R4 - Tasting bar Sale price$29.75 CAD
Moule pour chocolat en polycarbonate #R17- Cabosse de cacao - Cacao Barry - Moule pour chocolat - - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Polycarbonate mould #R17 - Cocoa bean Sale price$29.75 CAD
Chocolat Blanc Satin 29% cacao 5kg - Cacao Barry - Chocolat blanc - CHW-Q29SATI-CA-U77 - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Satin White chocolate 29% cacao Sale priceFrom $57.95 CAD
Pailleté feuilletine pur beurre 250g - Cacao Barry - Perle croustillante - PAILLETÉ FEUILLETINE-250GR - La Guilde Culinaire
Cacao Barry
Pure butter feuilletine Sale priceFrom $11.25 CAD
Crispearls au chocolat au lait 50GR - Callebaut - Chocolat au lait - CRISPEARL CHOCO LAIT 50GR - La Guilde Culinaire
Callebaut
Crispearls - Milk chocolate coated cereals Sale priceFrom $7.50 CAD
Feuilles de gélatine Qualité Or par 20 - Moléculaire - Produit moléculaire - FEUILLES GÉLATINE OR 20un - La Guilde Culinaire
Molecular
Gelatin sheets Gold Sale priceFrom $9.75 CAD
Ultra-tex 8 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - ULTRATEX-8-50 - La Guilde Culinaire
Molecular
Ultra-tex 8 Sale priceFrom $9.50 CAD
Ultra-Sperse 3 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - ULTRASPERSE3-50GR - La Guilde Culinaire
Molecular
Ultra-Sperse 3 Sale priceFrom $5.50 CAD
Sirop de glucose (Glucose liquide) 500 gr - La Guilde Culinaire - Produit moléculaire - Sirop de Glucose 500gr - La Guilde Culinaire
La Guilde Culinaire
Glucose syrup (Liquid glucose) Sale priceFrom $10.00 CAD
Méthyle cellulose B Hydroxypropyl 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - METHYL CELLULOSE - 50GR - La Guilde Culinaire
Molecular
Methyl cellulose B Hydroxypropyl Sale priceFrom $13.75 CAD
Glucose atomisé 50g - La Guilde Culinaire - Produit moléculaire - GLUCOSE ATOMISÉ-50GR - La Guilde Culinaire
La Guilde Culinaire
Atomized glucose Sale priceFrom $4.50 CAD
Chocolat au lait pour fontaines - Callebaut - Chocolat au lait - - La Guilde Culinaire
Callebaut
Fountain chocolate milk Sale priceFrom $29.00 CAD
Crispearls de chocolat blanc 50GR - Callebaut - Perle croustillante - CRISPEARL CHOCO BLANC 50GR - La Guilde Culinaire
Callebaut
Crispearls - White chocolate coated cereals Sale priceFrom $7.50 CAD
Isomalt en granulés 150g - Moléculaire - Produit moléculaire - ISOMALT 150GR - La Guilde Culinaire
Molecular
Isomalt Sale priceFrom $12.50 CAD
Iota Carraghénane 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - IOTA-50GR - La Guilde Culinaire
Molecular
Iota Carraghénane Sale priceFrom $12.25 CAD
Kappa carraghénane 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - KAPPA-50 - La Guilde Culinaire
Molecular
Kappa carrageenan Sale priceFrom $13.75 CAD
Gélatine végétale poudre 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - GELATINE VEGE-50GR - La Guilde Culinaire
Molecular
Vegetable gelatin powder Sale priceFrom $18.75 CAD
Transglutaminase Activa GS 1kg - Moléculaire - Produit moléculaire - - La Guilde Culinaire
Molecular
Activa GS Transglutaminase 1kg Sale price$219.50 CAD
Maltodextrose de Tapioca - Maltodextrine de Tapioca 100g - Moléculaire - Produit moléculaire - MALTODEXTROSE DE TAPIOCA 100GR - La Guilde Culinaire
Molecular
Tapioca Maltodextrin Sale priceFrom $18.50 CAD
Citrate de sodium 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - CITRATE SODIUM -50gr - La Guilde Culinaire
Molecular
Sodium Citrate Sale priceFrom $9.60 CAD

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