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74 products

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Pectine 325 NH 95 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - PECTINE 325NH95-50GR
Molecular Pectin 325 NH95
From $13.00 USD
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6%
Poudre de Malt brune- Maltoferm A 6001- 500gr - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Malt Powder - Maltoferm A 6001- 500gr
$16.00 USD $17.00 USD
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Ultra-tex 3 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - UKTRA-TEX-3-50GR
Molecular Ultra-tex 3
From $8.00 USD
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Bicarbonate de sodium - 500gr - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Sodium Bicarbonate Powder - 500 gr
$4.00 USD
Erythorbate de sodium 250g - Moléculaire - Produit moléculaire - ERYTHORBATE DE SODIUM - 250GR
Molecular Sodium erythorbate
From $9.00 USD
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Acide malique 400 gr - Moléculaire - Produit moléculaire - ACIDE MALIQUE 400GR
Molecular Malic acid
From $5.00 USD
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Poudre de Lait entier 500gr - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Whole milk powder 500gr
$20.00 USD
Trisol - Moléculaire - Produit moléculaire - Trisol - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Trisol
From $13.00 USD
Cylindre gradué de 10 ml - Polypropylène - Moléculaire - Accessoire pour moléculaire -
Molecular 10 ml graduated cylinder - Polypropylene
$5.00 USD
Poudre de Lait écrémé 500gr - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Skimmed milk powder 500gr
$12.00 USD
Poudre de Babeurre 250gr - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Buttermilk Powder 250gr
$7.00 USD
Poudre de Malt - 400gr 400gr - Moléculaire - Produit moléculaire - POUDRE DE MALT - 400GR
Molecular MALT POWDER - 400gr
$17.00 USD
Poudre d'Amylase 100gr - Moléculaire - Produit moléculaire - AMYLASE-100gr
Molecular Amylase powder
From $7.00 USD
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Acide Lactique 400g - Moléculaire - Produit moléculaire - ACIDELACT400g
Molecular Lactic acid
From $12.00 USD
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Charbon Actif 450g - Moléculaire - Produit moléculaire - CHARBON ACTIF-450GR
Molecular Activated Carbon
$71.00 USD
21%
Pince de scellage pour tubes d'aluminium - Moléculaire - Accessoire pour moléculaire -
Molecular Sealing clamp for aluminum tubes
$33.00 USD $42.00 USD
Cultures Bactoferm T-SPX 25g - Chr. Hansen - Produit moléculaire -
Chr. Hansen Bactoferm T-SPX Cultures 25g
$30.00 USD
Seringue 20 ml - Moléculaire - Accessoire pour moléculaire -
Molecular 20 ml syringe
$3.00 USD
Molecular Pipette 15ml
$1.00 USD
Molecular Pipette 3 ml
$1.00 USD
Cylindre gradué de 100 ml - Polypropylène - Moléculaire - Accessoire pour moléculaire -
Molecular 100 ml graduated cylinder - Polypropylene
$9.00 USD
Pichet gradué en Polypropylène 1L - Moléculaire - Accessoire pour moléculaire - 800100-215
Molecular Polypropylene graduated pitcher
From $8.00 USD
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Poudre de crème lourde ( Heavy Powder) - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Heavy Cream Powder
From $7.00 USD
Pure Cote B790 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - PURECOTE-50GR
Molecular Pure Cote B790
From $8.00 USD
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Pectine Jaune - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Yellow Pectin
From $11.00 USD
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Pectine X58 - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Pectine X58
From $12.00 USD
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Pectine NH pour Nappage 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - PECTINE NH 50GR
Molecular Pectin NH for Nappage
From $12.00 USD
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Sorbitol 50 g - La Guilde Culinaire - Produit moléculaire - SORBITOL - 50GR
La Guilde Culinaire Sorbitol
From $7.00 USD
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Gelée dessert en poudre - 300gr - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Jelly Dessert Powder - 300gr
$12.00 USD
Gomme Arabique 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - GOMME-ARABIQUE-50GR
Molecular Gum Arabic
From $10.00 USD
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Flocons de Glycérine 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - GLYC-FLAKES-50GR
Molecular Glycerin Flakes
From $8.00 USD
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Esters de Sucrose - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Sucrose Esters
From $11.00 USD
Crème de Tartre 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - CREME DE TARTRE-50GR
Molecular Tartar cream
From $6.00 USD
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Acide Citrique - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Citric acid
From $6.00 USD
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Acide Tartrique - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Tartaric acid
From $7.00 USD
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Acide ascorbique - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Ascorbic acid
From $6.00 USD
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Sucre pétillant neutre 1kg - Moléculaire - Produit moléculaire - SUCRE PÉTILLANT-1KG
Molecular Neutral popping candy
$72.00 USD
Gomme Gellan - Low acyl 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - GOM-GELLAN-50GR
Molecular Gellan Gum - Low acyl
From $19.00 USD
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Poudre de blanc d'oeuf - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Egg white powder
From $10.00 USD
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Dextrose 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - DEXTROSE-50GR
Molecular Dextrose
From $8.00 USD
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Produit de Salaison Fermento - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Product of Fermento Salting
From $6.00 USD
Insta-cure #2 - Sel de nitrite + nitrate 250g - Moléculaire - Produit moléculaire - INSTA-CURE-2-250GR
Molecular Insta-cure #2 - Nitrite salt + nitrate
From $7.00 USD
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Insta-cure #1 - Sel de nitrite 250g - Moléculaire - Produit moléculaire - INSTA-CURE-1-250Gr
Molecular Insta-cure #1 - Nitrite salt
From $6.00 USD
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Sirop de sucre inverti microcrystallisé - Nevuline - La Guilde Culinaire - Produit moléculaire -
La Guilde Culinaire Microcrystallized invert sugar syrup - Nevuline - 500g
From $9.00 USD
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Fari-neige - 500gr - La Guilde Culinaire - Produit moléculaire -
La Guilde Culinaire Sucre neige - 500gr
$8.00 USD
Gomme de caroube (Locust Bean Gum) - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular Locust Bean Gum
From $9.00 USD
Stabilisateur sorbet CREMODAN 64A - Moléculaire - Produit moléculaire -
Molecular CREMODAN 64A Sorbet Stabilizer
From $11.00 USD
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Stabilisateur crème glacée CREMODAN 30AK 50g - Moléculaire - Produit moléculaire - CREMODAN30 CRÈME GLACÉE 50GR
Molecular CREMODAN 30AK Ice Cream Stabilizer
From $11.00 USD
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